Prodotte con farina di FARRO Bio macinata a pietra ,
trafilatura al bronzo e lenta essicazione.
PESO : 5OO GR.
TEMPO DI COTTURA : 7 / 8 MINUTI
Fonte di fibre , a basso contenuto di grassi.
I condimenti che meglio esaltano le CASARECCE AL FARRO sono quelli a base di verdure o con ingredienti con sapori non troppo carichi , per apprezzare appieno il gusto del farro .
Dichiarazione nutrizionale per 100g di prodotto
Energia
1468 kJ / 347 kcal
Grassi
2,4 g
di cui acidi grassi saturi
0,4 g
Carboidrati
66 g
di cui zuccheri
1,5 g
Fibre
6,6 g
Proteine
12 g
Sale
0 g
